Das "Café Würfel-Zucker" wurde am 15.7.2006 eröffnet und ist inden denkmalgeschützten Räumlichkeiten der früheren Sternbräu - Mälzerei untergebracht.
In einer Mälzerei wird aus Gerste Malz gewonnen und ist Teil des Bierbrau prozesses. Das Gewölbe besteht seit 1750 d.h. es ist 256 Jahre alt und bestimmendes Element unseres "Wohlfühl - Cafés" in der Salzburger Altstadt.
Die Idee mit einem ganz besonderen Café in die Selbständigkeit zuwechseln besteht seit 2005 in den Köpfen von Andrea und Christoph. Aus einer unternehmerischen Vision entstand die Caféhaus - Philosophie und -konzeption.
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